Onsdag skal Aarhus Byråd beslutte, om indkøb af turbokyllinger skal høre fortiden til. Turbokyllinger lider voldsomt, fordi de vokser meget hurtigt, og det vil et nyt forslag fra SF og løsgængeren Thure Hastrup gøre op med. Forslaget kan gøre Aarhus til den første kommune i Danmark, der helt dropper turbokylling. Dyreværnsforeningen Anima opfordrer politikerne til at sige ja og skrive historie.
***
Hvert år indkøber Aarhus Kommune 90 tons kyllingekød, hvoraf omkring halvdelen er fra racen Ross 308 – kendt og berygtet som »turbokylling«, fordi den vokser så hurtigt, at knoglerne ikke kan følge med. Beslutningen har derfor betydning for tusindvis af dyr.
Ifølge forslagsstillerne er dyrenes forhold helt uacceptable:
»Produktionen af turbokyllinger har i flere år været udsat for massiv kritik, fordi kyllingernes organer og ben ødelægges og ikke kan følge med vægten under den forcerede produktionsform. Det gør, at kyllingernes korte liv bliver ekstremt smertefuldt og har karakter af dyremishandling«, forklarer forslagsstillerne i deres oplæg.
Aarhus Kommune har allerede indført en politik om mindstekrav for velfærden hos kyllingerne i kommunens såkaldte A-sortiment, der dermed ikke må være fra turbokyllinger. Liv Gro Jensen, ordfører fra SF Aarhus, stiller forslaget sammen med løsgængeren Thure Hastrup om, at den nuværende positive politik skal være konsekvent og udvides til at gælde alle kyllinger.
Hvis forslaget vedtages, vil det betyde krav om, at alle indkøbte slagtekyllinger skal være langsommere voksende racer:
Indstilling til beslutning om turbokyllinger
Der indstilles, at byrådet beslutter, at:
»Der indføres generelt forbud mod indkøb af såkaldte turbokyllinger, der er produceret under forhold, hvor den ekstremt hurtige vækst gør, at kyllingens organer og ben ikke kan følge med vægten.
Forbuddet skal omfatte hele kommunen som virksomhed og træde i kraft med øjeblikkelig virkning.
Forbuddet realiseres ved at udbrede de mindstekrav til indkøb af slagtekyllinger, som Borgmesterens afdeling tog initiativ til i februar 2023, til hele kommunen som virksomhed.
Mindstekravet indebærer, at alle indkøbte slagtekyllinger skal være langsommere voksende racer, have mere plads og have miljøberigelse – for eksempel specielt grovfoder eller adgang til udendørs arealer. Men mindstekravet gælder indtil videre kun for kommunens såkaldte A-sortiment. Vi foreslår derfor, at det skal
udbredes til alle kommunens indkøb af kyllingekød.«
Udfasning er allerede i gang
Aarhus Kommune står ikke alene i sine overvejelser. I 2023 indgik et bredt flertal i Folketinget en aftale om at stoppe indkøb af turbokyllinger i alle statslige institutioner, og der arbejdes aktivt for et EU-forbud.
Flere prominente virksomheder som Salling Group, Rema 1000, Lidl, 7-Eleven, Q8, Joe & The Juice, Espresso House, Scandic Hotels og Shell har også allerede forpligtet sig til at udfase indkøb af turbokyllinger. Det tydeliggør, at Danmark er ved at bevæge sig væk fra en praksis, hvor dyrenes velfærd er så ringe, at millioner af kyllinger årligt dør af hjertestop, inden de når slagteriet.
“Det er en fantastisk mulighed Byrådet står med, hvor de kan vælge at gøre Aarhus til den første kommune i landet, der går hele vejen for turbokyllingerne, og vi opfordrer uden tvivl Byrådet om at stemme ja. Det vil sende et stærkt signal til resten af landets kommuner omkring vigtigheden i at prioritere dyrevelfærd,” udtaler direktør i Anima, Joh Vinding.
